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【新生专访】大厨精英苏琪琪

2019-10-29 18:18

【新生专访】长风破浪会有时 直挂云帆济沧海

中考过后,苏琪琪放弃了继续读书的打算,决定选择一门好的技术继续深造。在了解到厨师行业的市场前景与发展优势之后,他与父母经过多方对比,选择了宁夏新东方技工学校报名三年制大厨精英专业。

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因为喜欢,所以热爱。在宁夏新东方的课堂上,苏琪琪重新找到了上课的乐趣。入学后的基本功练习,让苏琪琪体会到了什么叫“万事开头难”。

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刚开始练翻锅,才半天时间手就酸的不行。在老师手把手的指导与他自己不断的尝试下,经过一个月时间,刀功、翻锅技巧渐渐掌握后,苏琪琪越来越有信心。

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等风来不如追风去,追逐的过程就是人生的意义!苏琪琪说,自己会在烹饪的路上一直追逐下去,学好厨艺,未来开一家属于自己的餐厅,实现自己的厨师梦想!

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