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行业揭秘:西点师一般月薪多少钱?

2020-02-04 14:31
  西点师一般月薪多少钱?这是一个很实际的问题,也是学习西点的同学为关心的问题。
  西点行业被公认为是全球十大高待遇低压行业之一,越来越多的人选择学习西点。西点行业如今蓬勃发展,被誉为“时尚餐饮行业”,如今的西点行业,像快餐店、西点坊、酒店等在中国可谓是发展迅速,潜力巨大,生机勃勃。西点师,一个收入堪比白领的工作群体,高待遇却并不忙碌,反而是工作轻松,工作时尚,工作简单。
西点师一般月薪多少钱
  西点作为很多人食物结构中的必需品,西点行业也在中国迅速成长起来。不仅本土的各类蛋糕店大量短时间内涌现,越来越多的实力更强、品牌更大的国外企业也进驻中国,争取中国这一快速扩大的西点市场。
  西点市场的火爆是以消费者的消费习惯转变基础的,西点以其美味、多变、诱惑性的视觉效果、易于食用等特点正在俘获越来越多消费者的“芳心”。正因为此,西点在中国无疑是一个朝阳产业、是一个新兴产业。
  西点的火热不仅因为消费市场的迅速扩大而成为一个朝阳产业,同时也是由它人才需求大、行业薪酬高、创业投资小的行业特征所决定的。
西点师一般月薪多少钱
  随着个体经营的西点店越来越多,行业竞争也越来越激烈,但西点看似简单,却是一个技术性很强的行业。从原料的选择、口味的调制到半成品的烘烤再到产品展示都需要长期专业的学习和训练。否则,产品就会丧失西点的特色和优点而被市场所淘汰。
  西点行业发展前景怎么样?
  整个餐饮行业特别是西点行业在我国发展迅速,全国各大城市的西点餐厅涌现。与此相对的是,稀缺的西点人才成了西点行业发展的制约性因素,全国各大有名酒店、宾馆均出现“西点人才荒”的现象。据权威机构调查,未来五年,西点师社会需求量达到500万人,且会继续呈增长方式。
西点师一般月薪多少钱
  目前,中国西点人才稀缺,从业人员约100万,杰出西点技术人才更少。因此,杰出的西点师无疑是“香饽饽”。以直观的对比来说,普通西点师目前的待遇待遇会以性的优势碾压一众白领群体。由于西点师也属于技术岗位中的一种,他们并不会有找工作难,有失业风险的担忧。特别是那些技术出众的西点师,他们都是各大餐饮公司或是连锁店铺争抢的人才,待遇待遇也成为许多人望尘莫及的一个目标。
  西点师一般月薪多少钱?
  据调查显示,现在西点师的平均月薪可达到四五千元左右。如果具有有技师职称并具备丰富的从业实践经验的西点烘焙师,月薪可以到达一万到一万五千元不等。
  随着行业的不断发展,企业的不断壮大,涨薪幅度也必然提升。学习西点,除了可以进入大型酒店、大型连锁西饼屋,如元祖、仟吉、克莉丝汀、好利来、吉利蛋挞、85℃等企业工作,还可以独立创业。根据西点行业的发展潜力,创业势必成为你的掘金事业。
西点师一般月薪多少钱
  优良的西点烘焙人才应当具备法式、英式、德式等面包的烘焙制作技术,制作港式、欧式西点蛋糕、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、饼干、泡芙、蛋挞、披萨、巧克力、提拉米苏等酒店宴席流行西点精品。
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